| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 889克 | 番茄焗饭热量/卡路里2472千卡 | |||

1、准备材料!

2、准备大米,可以只用大米,我喜欢放点糯米,按糯米大米1:2来放,洗净后浸泡半小时!

3、浸泡后的米放篮里沥干备用!

4、青豆玉米用的是超市里卖的袋装的,按自己所需放多少,立丰香肠二根切片,起锅翻炒!

5、锅里的青豆玉米翻炒出香味后加入适量的盐,然后把沥干的米倒入锅中翻炒片刻后,放入适量生抽关火!

6、把炒好的米倒入锅中,放入齐米的水,比平时的水量稍微少些,我烧的是三个人的量,怕水太多,只放了一个中型番茄!

7、按一般时间煮饭,熟后稍闷一下,把番茄去皮,加入白胡椒粉用勺和饭拌匀!

8、水和番茄量合适烧好的饭一粒粒,赞!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、舒筋活血、止虚汗等功效;可与枣(鲜)、百合、葡萄搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、补脾、帮助消化等功效;可与黑米、荷叶、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、美容、抗癌等功效;可与西兰花、福寿鱼、茭白搭配;与青鱼、鱼干、虾相克,同食可能会引起不适;
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