| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 307克 | Cheese焗口蘑热量/卡路里848千卡 | |||
1、伞柄和伞盖分离。注意不要弄破哟

2、伞柄切碎 顺便把蒜切片

3、奶油奶酪、黑胡椒碎、盐、牛至叶碎混合
4、热锅入少许橄榄油,加入蒜片爆香,再倒入伞柄碎翻炒出香味后倒入奶油奶酪混合物,一起搅拌均匀后出锅(自己弄的时候忘记拍照啦>_<)

5、出锅的东西装入伞盖,上面放上马苏里拉芝士(我决定下次再多放点 哈哈)

6、烤箱预热后 180度 10分钟~(根据烤箱不同口蘑大小不同 时间应该也不太一样哦,所以经常观察一下,不要烤焦咯)

7、出锅装盘^^Yammy!
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防骨质疏松、提高免疫力、治疗便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、保护眼睛、补钙等功效;与菠菜、羊肉、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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