| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 215千卡 | 43千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 103千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1250克 | 啤酒可乐红烧肉热量/卡路里2858千卡 | |||
 热量2858千卡,相当于汽车打蜡635分钟消耗的热量270 | |||||
1、因为做太多次了，晚上有感而发，所以没图片！把肉切四方块，冷水下锅放料酒焯出血水浮沫，捞出不要过冷水！
2、锅放油，油热后放香叶.川椒.姜片.大料.葱段爆香，放入五花肉，炒1分钟，放生抽，盐！翻炒变色.
3、加入啤酒翻个，加入可乐翻炒一会，倒入砂锅盖盖闷1小时.味道绝对美味！！！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、利二便、补虚等功效；可与大蒜、南瓜、白菜搭配；与菊花、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促消化、促进消化等功效；与牡蛎、胡萝卜、蛏子相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降温、缓解疲劳、止痛等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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