| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 干虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 清水白菜热量/卡路里132千卡 | |||
1、白菜切粗丝
2、清水加干贝丁、干虾仁煮开一会儿
3、切好的白菜放进开水里,煮一会。新鲜的白菜很容易煮软。少放一点盐。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、通利肠胃、促进消化等功效;可与五花肉、鳜鱼、鸭腿搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
干虾仁的热量48千卡(每100克);具有增强免疫力、预防动脉硬化、提高性功能等功效;可与大葱、鸡蛋、芹菜搭配;与鸡肉、黄豆、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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