| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 葱香火腿煎饼热量/卡路里2500千卡 | |||

1、将大葱拍扁切碎,备用。

2、火腿肠切成小碎丁。

3、和面的时候加入生粉,吃起来会很焦,这里面我还加入了花椒叶,吃起来会很香。

4、锅子稍微加热放上一丁点油,晃动锅子就变成薄面饼了。

5、趁着面饼还没熟加入火腿和葱末,看看还不错吧。切记要单面煎哦。

6、煎成金黄,卷好,出锅。

7、成品。嘻嘻。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、美容养颜、抗氧化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、桂圆、圆生菜搭配;与菠萝、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、发汗、缓解疲劳等功效;可与基围虾、红枣、豆豉搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、滋肝阴、补肾气等功效;
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