| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | ||
| 水 | 克 | 13千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1730克 | 冬日暖汤-小葱疙瘩汤热量/卡路里96千卡 | |||

1、需要的材料

2、小葱大部分切成长一点的段,少部分切碎,西红柿去皮切碎备用。

3、这是切碎要炒的小葱

4、这是切段要拌疙瘩的小葱

5、将长段的小葱放入盆子中,拌入少量面粉,然后撒入适量盐,拌匀。

6、往拌好盐的小葱里加入适量少量水,然后再次拌入面粉

7、让夹起来可以成形即可

8、水倒入锅中烧开,将拌好的面疙瘩用筷子夹起来成小疙瘩,关中小火,将小疙瘩边夹边放入锅中煮,全部放入后开大火煮大约十分钟。

9、炒锅中放适量油,先下入剩余的切碎的小葱煸炒出香味

10、放入西红柿大火翻炒,加入适量生抽,直到西红柿炒出水,加入少量盐

11、煮好的疙瘩汤

12、将煮好的面疙瘩倒入炒锅,煮开即可

13、暖暖的疙瘩汤
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、解热等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、祛雀斑、降血脂等功效;可与蜂蜜、黄鱼、菜花搭配;与鲢鱼、黄瓜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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