| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 红糖蜂蜜蛋糕热量/卡路里1034千卡 | |||
1、鸡蛋,红糖,蜂蜜,香草精,放在一个无水无油的大盆里,用打蛋器打发,直至液体膨大,稠到挑起来5秒不掉糊的状态,这步要时间久一点,用打蛋器最高速使劲儿打
2、分几次筛入事先混好的各种粉,用橡皮刀慢慢搅匀
3、加入牛奶和植物油,搅匀
4、将糊状液体倒入蛋糕盘里,我用的muffin盘,里面放了蛋糕纸杯,液体倒在杯子3/4处,也可以再满一点。倒好以后每个杯子里加几个葡萄干(没有也可以)。没有纸杯的话需要在盘里先刷一层油。
5、烤箱预热350F(180C),烤到表面金黄,大概25~30分钟

6、烤好后拿出来凉凉就可以吃啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与肥牛、生菜、圆生菜搭配;与豆浆、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与南瓜子、牛奶、黄瓜搭配;与鲫鱼、豆腐花、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、活血化淤、缓中止痛等功效;可与黑豆、姜、小米搭配;与姜、牛里脊、文蛤相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防便秘、养颜等功效;可与桃、木瓜、黑豆搭配;与鸡蛋、枣、金桔相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
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