| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 东北家常炖菜热量/卡路里367千卡 | |||

1、花椒、蒜爆锅,然后蔬菜一起放进锅里翻炒,再加水炖一会,放一点酱油、盐,最后收汤出国。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、除烦解渴、增强抵抗力等功效;可与红枣、栗子、鲤鱼搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾利湿、美容等功效;可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配;与石榴、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、增强免疫力等功效;可与西兰花、羊排、狗肉搭配;与山楂干、水萝卜、柚子相克,同食可能会引起不适;
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