| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油豆角 | 克 | 84千卡 | 25千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 豆角炖土豆热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡,相当于滑翔飞行88分钟消耗的热量210 | |||||
1、把土豆切成滚刀块
2、五花肉切片
3、热锅凉油，下入大料，桂皮，五花肉，炒香，加入葱姜
4、倒入豆角，土豆，翻炒均匀，加入水，没过菜就可以。
5、炖到汤汁快没了，加入盐，收汁，即可出锅。
油豆角的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有归脾、益肾、健脾胃等功效；可与虾皮、土豆、冬瓜搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、和胃、养颜等功效；可与牛肉、牛腩、黄瓜搭配；与香雀、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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