| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 番茄烩金针菇热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于思考134分钟消耗的热量60 | |||||
1、1:准备番茄2-3个，金针菇250g（已洗好）。
2、2:把番茄用盐搓洗干净后切成小长条。
3、3:热锅下油煸炒一分钟后放少量的盐。
4、4:加入适量的清水焖煮十分钟，焖出更多的汁。
5、5:放入已洗净的金针菇继续焖煮10分钟。味道淡了可以加入适量的盐。
6、6:大火收汁后可出锅，再放点小葱。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促消化、清热生津等功效；可与西葫芦、黄鱼、西兰花搭配；与鱼干、地瓜、河蚌相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、抗疲劳等功效；可与豆腐、鸡肉、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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