| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1312克 | 烩面片热量/卡路里650千卡 | |||
1、先将所有食材切丁,葱姜蒜切末…

2、锅里倒油,爆香葱姜蒜,然后倒入切好丁的食材翻炒,加入盐,鸡精,十三香,生抽,翻炒至八成熟,盛出待用

3、锅里烧水,待水开,下面片,倒入西红柿一同煮,沸水煮5~6分钟,倒入炒好的食材烩煮,觉得味道淡的可再加盐…

4、出锅,滴少许香油即可…
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有抗血管、补脾益胃、益中气等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、抗癌等功效;可与羊排、卷心菜、黄豆搭配;与白酒、白萝卜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容养颜、和胃等功效;可与牛里脊、牛腩、醋搭配;与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防高血压、健胃保肝等功效;可与牛腩、木耳菜、马蹄搭配;与西红柿、明虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、开胃消食、帮助消化等功效;可与鸡翅、苦瓜、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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