| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 770千卡 | 220千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 422千卡 | 42千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1569克 | 可可巧克力吐司热量/卡路里2371千卡 | |||

1、称重好材料,除酵母外材料全放入面包机桶

2、启动揉面程序,我的揉面程序最短是13分钟,所以揉了13分钟,这是揉完后。

3、揉完后静置30分钟到1小时,这是静置1小时后。启动和风程序,重量选择750g,烧色中。

4、我这边现在气候非常干燥,所以我用湿的纱布盖住面包桶,保持发酵湿润。如果气候不干燥则不需要啊!然后切记烘烤前一定要拿出来。

5、二发即将完成的样子。

6、烤好,出炉,个头不错。

7、好香
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、预防便秘、保护眼睛等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、预防骨质疏松、美白等功效;可与草莓、桃、蜂蜜搭配;与韭菜、白砂糖、醋相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、清理胃水等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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