西红柿萝卜的热量和减肥功效

西红柿一个、青萝卜一个、火腿肠一根、大蒜适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、食用油适量、白糖适量

1、先将萝卜切片用料酒腌制一下，中倒油，放入蒜末炸香，倒入西红柿炒两下加入少量糖和盐，然后加少量冷水，放入萝卜加酱油焖至水干，加入火腿肠，炒几下就可以出锅了。（虽然不怎么好看，但很好吃，可以试试）

食材功效信息

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、祛雀斑、抗衰老等功效；可与西葫芦、卷心菜、圆白菜搭配；与螃蟹、冰棍、草鱼相克，同食可能会引起不适；

青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止大脑老化、预防动脉血管硬化、大便秘结等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、止消渴、滋阴等功效；

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