| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 南瓜奶香绞纹意面热量/卡路里59千卡 | |||

1、南瓜洗净去皮去籽,切成小块

2、用微波炉叮1-2分钟至熟透,用勺子把中间带着粗纤维的地方撇一层下来

3、用勺子把剩下的南瓜块碾碎。想要更细腻的话可以用搅拌机打碎

4、准备一锅热水煮意面
这是caserecce,我也不知道怎么翻译合适,就叫它绞纹面吧

5、蒜2瓣去皮,切碎备用

6、起油锅,大蒜爆香后加入碾好的南瓜泥炒香

7、倒入牛奶,大火煮开

8、将奶液煮至浓稠,我的南瓜泥不细腻,所以不是糊状

9、煮熟的意面捞出沥水

10、
10. 将意面跟南瓜牛奶拌匀,加盐调味后放入可以进烤箱的容器中

11、将榛子果仁和杏仁切碎后撒在表面

12、表面铺上马苏里拉芝士条,撒上一小撮干欧芹碎

13、送入预热好180℃的烤箱,烤至表现芝士融化即可

14、成品~

15、拉丝特写~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、治疗高血压、降血糖等功效;可与绿豆、猪肉、枣搭配;与小白菜、鲣鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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