| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮皮虾 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 白灼皮皮虾热量/卡路里375千卡 | |||

1、皮皮虾冲洗干净

2、切碎蒜瓣,装小碗,加入生抽,加少量白糖,橄榄油,入锅蒸三分钟,然后撒入适量葱花闷一会儿

3、另起一锅,加水,姜片,煮开一会

4、煮开后,加入适量白酒,入皮皮虾,煮到虾由青色变成粉红色,再煮两分钟的样子

5、起锅装盘,一盘清淡爽口、原汁原味的美味皮皮虾出锅喽
皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补肾壮阳、抗早衰、有利于病后恢复等功效;可与燕麦、藕、丝瓜搭配;与西瓜、洋葱、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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