| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 芝士番茄肉酱意面热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡,相当于钢铁厂工作95分钟消耗的热量480 | |||||
1、把西红柿切碎，方便一会儿炒。各种食材切丁。
2、冷锅入黄油，黄油融化后一点一点把牛肉縻放入锅中，边放边用铲子搅动。一定不要一次放进去，那样炒出来就成一块儿牛肉啦！炒到断生出锅。
3、锅中放黄油，融化后放胡萝卜丁，洋葱丁爆香，下入切碎的西红柿炒至有汁水，倒入牛肉，再加入番茄酱，适量盐，适量牛奶，翻炒2-3分钟，酱汁就OK啦！
4、煮面之前最好用冷水泡一下，这样面比较容易熟。我泡过之后煮了十分钟左右，稍微有一点儿硬芯。煮面时在水里加少量食盐和几滴橄榄油，出锅以后用凉水过一下，防止面粘连。
5、把酱汁浇在意面上，上面放铺一片芝士片，因为我很爱吃芝士，所以放了两片。放在微波炉里转一分钟，撒上黑胡椒碎，开吃！
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、润肠通便、清热生津等功效；可与西兰花、菜花、芥蓝搭配；与地瓜、冰棍、青鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、降血脂、杀菌等功效；可与火腿、猪肉、松子搭配；与黄豆、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与圆白菜、蜂蜜、莴笋搭配；与水萝卜、白酒、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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