糯米蒸排骨的热量和减肥功效

糯米适量、排骨适量、枸杞适量、盐适量、生粉适量、蚝油适量、生抽适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香油适量

1、糯米用温水泡六个小时，一定要泡的，如果没时间可以隔夜泡，
排骨洗干净，用蚝油，生抽，生粉，盐，鸡精，香油，胡椒粉腌制半个小时，把泡好的糯米沥干水分，铺在排骨上，洒上枸杞，隔水上蒸锅蒸熟既可，如果闻到香味了就代表蒸熟了

食材功效信息

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、止渴、护发明目等功效；可与莲藕、百合、红豆搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、止消渴、补肾气等功效；可与南瓜、山楂、冬瓜搭配；与菊花、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、补肝、明目等功效；可与山楂、银耳、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

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