| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 824克 | 給妈妈煮滴面热量/卡路里991千卡 | |||
 热量991千卡,相当于种花220分钟消耗的热量270 | |||||
1、前期准备:1.肉丝切好后用淀粉或蛋清腌制一下会更嫩
2.葱 姜 香菜 切沫
3.青萝卜 切薄片
4.胡萝卜 切丝
5.娃娃菜 切片
开始准备:
凉油下锅，油稍微热后放少量的葱，姜，十三香爆香，放入肉丝，蚝油小炒，放入适量的水！盖上锅盖等水稍微开，放入挂面，稍煮一会儿，再放入胡萝卜丝，青萝卜片，小煮一会儿，在挂面快好时放入切好滴娃娃菜稍烫一下即可。
快出锅时放入适量滴盐，鸡精，葱花香菜末调味即可
(因为第一次做有点战乱，忘记拍照了)谅解啊！
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养心、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、滋肝阴、补钙等功效；可与苋菜、莲藕、藕搭配；与梨、红螺、明虾相克，同食可能会引起不适；
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、预防动脉血管硬化、预防骨质疏松等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、增强免疫力等功效；可与比目鱼、莴笋、西瓜搭配；与辣椒、白酒、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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