| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 899克 | 三文鱼玉米沙拉热量/卡路里839千卡 | |||

1、三文鱼切小块状,少许盐,黑胡椒腌制。用小火煎熟备用。火腿肠切小片煎熟,甘蓝和生菜切细丝,土豆切丁蒸熟,玉米煮熟。以上材料全部码盘后,淋上沙拉酱,最后洒上葡萄干!
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强脑功能、暖胃和中、防视力减退等功效;可与西红柿、蘑菇酱、芥末搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、软化血管、防治冠心病等功效;可与橙子、芥蓝、大豆搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、降低胆固醇、防止冠心病等功效;可与橙子、蜂蜜、糯米搭配;与皮皮虾、龟、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、护肤等功效;可与山楂、菜花、鲫鱼搭配;与猪肝、河蚌、土豆相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效;可与木耳、紫菜、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
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