| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 板栗焖鸡肉秋季滋补热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于槌球502分钟消耗的热量150 | |||||
1、下油下姜葱，放鸡块爆炒，加生抽烧酒炒香鸡肉。
2、加水没过鸡块，加入板栗大火煮开转小火，加生抽老抽盐。焖至熟烂。
3、加辣椒焖一会，洒上葱花。完成。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、强筋骨、益气等功效；可与茶树菇、冬虫夏草、薄荷搭配；与芹菜、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有厚补胃肠、治便秘、增进体力等功效；可与大白菜、鸡胸肉、仔鸡搭配；与牛腩、杏仁、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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