| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包热量/卡路里903千卡 | |||

1、除色拉油外,所以主料配料全部放入面包机内和面。

2、当面粉和成团时,放入色拉油继续揉至出膜。

3、面团放面包机内发酵至两倍大。

4、这时准备夹心配料。把黄瓜洗净切成小于1厘米立方的细条,火腿肠也切成细条待用。

5、把发好的面团取出揉面,排出气体。揉好的面团分成两份。取其中一份擀成厚约1 厘米的椭圆形饼,把黄瓜、火腿肠摆放中间。

6、再撒上肉松。喜欢吃的可以多放些。

7、再挤上适量的沙拉酱。

8、然后把面饼合拢捏死口,要捏严实,避免发酵时破裂。

9、把做好的面包胚翻过来整好长圆形。

10、把另外一个也依次做好,放入刷了少许色拉油的烤盘。

11、把烤盘放入烤箱,加入一碗热水放在烤箱底部,进行二发。

12、发至两倍大时就可以了。

13、当发至约两倍大时,取出刷上蛋液。

14、再根据自己喜欢的花型挤上沙拉酱。

15、放入预热好170度的烤箱中上层,170度烤制25分钟。

16、好了,出炉了,超软,很美味哦。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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