| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 西葫芦煎饼热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于蹲起9分钟消耗的热量240 | |||||
1、西葫芦洗净，去皮，对切后把籽拿掉，擦成细丝后放入少量盐，稍等片刻。
2、一个大碗打入三个鸡蛋，放入挤掉水分的西葫芦，再放入两勺面粉，搅拌均匀即可，放入味精即可，不喜欢味精的可不放。
3、平底锅放入少许油，烧热，把面糊加入煎成两面金黄，即可食用！
4、平底锅放入少许油，烧热，把面糊加入煎成两面金黄，即可食用！
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳等功效；可与羊肉、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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