| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 海带粉条炒肉末热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡,相当于骑独轮车57分钟消耗的热量300 | |||||
1、材料：干海带丝 粉条 猪肉 盐 香油 鸡精 五香粉姜葱，淀粉 自己做的剁椒 料酒 清油
2、把干海带丝用热水软洗净，粉条用热水泡软 瘦肉切成小丁加五香粉盐淀粉香油拌均 葱姜切成小粒
3、把锅烧热 加清油烧7成热，放拌好的肉丁，炒到肉发白，捞起
4、锅里加清油，烧7成热，放葱姜爆香，加海带丝加剁椒翻烧， 放入粉条
5、炒好的肉丁，加点料酒继续翻炒，如果有点干，可以加少许水
6、直到所有的食材都均匀，加鸡精，尝味，装盘
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补肾养血、滋肝阴等功效；可与豆腐皮、扁豆、大白菜搭配；与牛排、田螺、明虾相克，同食可能会引起不适；
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