黑豆炖猪蹄的热量和减肥功效

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、补虚弱、健腰膝等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与黄豆、梨、杏相克，同食可能会引起不适；

黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防动脉血管硬化、防止大脑老化、美容护发等功效；可与大米、柿子、橙子搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、利尿、防癌等功效；可与猪肉、油豆腐、羊肉搭配；与黑木耳、首乌 、菠萝相克，同食可能会引起不适；