| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 麻花 | 克 | 1483千卡 | 524千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 1216克 | 翡翠白菜萝卜饺热量/卡路里2770千卡 | |||

1、一半面粉加抹茶粉用清水揉成绿色面团,一半用清水揉成白面团。盖上湿布放在一边醒一会,这时候开始做饺子馅。

2、白萝卜切丝,焯水,挤干水分

3、鸡蛋炒散,火腿切碎,麻花压碎,大葱切沫,所有材料混合一起,加盐,生抽,老抽,鸡精,十三香,香油,拌匀。

4、拌好的饺子馅,额(⊙o⊙)…怎么有点像炒饼丝。

5、白色面团搓成条,绿色面团擀平,做成等长的片

6、用绿色面片把白色面条卷起来,揉成均匀的长条

7、切成饺子的剂子,切的时候切一刀,把粗面条转90度再切,依次切好

8、擀平成饺子皮就可以包了,包的时候注意方向,看下饺子皮背面,把白色面团包成饺子肚子,绿色的均匀捏成饺子边

9、包好的样子,

10、开水下锅煮8到10分钟,出锅。大家根据自己包的饺子的大小,还有火力大小判断饺子是否煮熟啊
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗病毒菌、减肥、预防心脑血管疾病等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、润肺祛痰、防癌等功效;可与腐竹、油豆腐、猪肉搭配;与雪梨、猪腰、枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、养血发胎等功效;可与银鱼、小米、苋菜搭配;与茶叶、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
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