| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 荷包蛋面条热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打篮球16分钟消耗的热量360 | |||||
1、锅烧热，给油，油烧开，打入鸡蛋，5秒钟立即关火，用铲子把鸡蛋翻个面，3秒钟盛出，锅不用洗直接加水，烧开下面，加鸡精和盐，鸡蛋放入，煮开捞出
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、解热烦等功效；可与百合、干贝、韭菜搭配；与红薯、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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