炒猫耳朵的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、生津液、补肾气等功效；可与菜花、黑木耳、香菇搭配；与杏仁、乌梅、红螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、促进消化等功效；可与鲈鱼、菠菜、大米搭配；与苹果、柚子、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、清胃热、消积下气等功效；可与香菇、蒜苗、鸡腿菇搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与茡荠、武昌鱼、鲤鱼搭配；与北极虾、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、发汗透疹、促进胃肠蠕动等功效；可与羊排、虾、黄豆搭配；与火腿、猪里脊肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；