| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 712克 | 土豆生菜沙拉热量/卡路里651千卡 | |||
1、土豆去皮切成小块,上锅蒸熟
2、生玉米拨成粒,用水煮熟
3、将蒸好的土豆跟玉米用盐跟胡椒粉拌匀,因为土豆不容易入味,所以要先拌些调料
4、生菜洗好撕成小短段,火腿切块加入少许橄榄油
5、最后将拌好的土豆玉米混入生菜里,再加入沙拉酱搅拌一下就可以了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、抗衰老、养颜等功效;可与醋、牛腩、黄瓜搭配;与香雀、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、降低胆固醇、消脂减肥等功效;可与猪肝、鸡蛋、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、防治冠心病、抗衰老等功效;可与鸽肉、山药、魔芋搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与萝卜、茄子、大蒜搭配;与菱角、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;
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