| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 肉片汤热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡,相当于打篮球54分钟消耗的热量480 | |||||
1、把姜脱皮，洗净后切片。
把瘦肉洗净后，切成片，用热水浸泡，加入姜片。
2、把瘦肉水倒入锅内煮到20分钟。
3、加入少许的盐，即可食用。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋肝阴、补钙等功效；可与西瓜、黑木耳、芒果搭配；与羊肝、豆类、百合相克，同食可能会引起不适；
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