| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 辣炒花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡,相当于壁球26分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备好材料；
2、花蛤清洗干净；买的时候让老板帮忙去了一边壳，我更喜欢这样，可以洗干净不用担心有泥沙~
3、青、红椒辣椒切小段；蒜切碎；香菜切段；
4、炒锅中加油烧热，先入蒜末爆香，再加入青、红椒炒出香味；
5、倒入花蛤炒熟，如果是整个花蛤，炒至全部开壳；
6、加盐、生抽1汤匙，海鲜酱一点儿炒匀，撒上香菜即可。
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、滋阴生津、软坚等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与柑橘、鲈鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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