| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 油橄榄圆白菜炒饭热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡,相当于修筑围墙73分钟消耗的热量360 | |||||
1、将鸡蛋打碎并炒熟，盛出放置等用。
2、倒油，煸炒圆白菜并放入橄榄菜两勺。搅拌煸炒至熟。
3、倒入准备好的米饭，再将之前盛出的炒鸡蛋一同倒入，直到搅拌均匀，每粒米都饱满沾上酱料。
4、盛盘，完工。
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、益心力、利脏器等功效；可与西红柿、圣女果、辣椒搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、桂圆肉、玉米搭配；与糖精、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、益精强志、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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