| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕麦片 | 克 | 200千卡 | 399千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 燕麦果仁饼热量/卡路里731千卡 | |||

1、准备齐全所有的材料。

2、泡打粉,之前忘记照了。

3、黄油室温软化,用电动打蛋器打松散。分2~3次加入炼乳。(炼乳的量可以根据甜度自己定夺。爱吃甜食的亲们可以多加一些,我做的这个应该是轻~中甜度。)黄油最后打成颜色发白即可。

4、熟核桃仁切碎。

5、白瓜子切碎。

6、把洗净的葡萄干、核桃仁和白瓜子仁与黄油混合。

7、混合均匀即可。

8、低筋面粉加入泡打粉。喜欢细腻口感的朋友可以过筛。

9、把牛奶燕麦片倒入混合物。

10、加入红糖。喜欢甜食的朋友可以多加。

11、先取三分之一面粉加入混合物。

12、然后全部加入。

13、我做了两种口味的小饼。一部分是红糖,一部分是可可粉。这个是加入适量红糖,大约是20g。

14、这个是可可粉的,根据自己喜好添加。

15、分别搅拌均匀,包入保鲜膜,进冰箱冷冻20分钟。时间越久,越好成型,当然不要冻硬,不然不好切。

16、这个是冷冻后用手揉成的饼,因为冷冻时间不长,所以比较黏。入烤箱,150度,20分钟。

17、这个是冷冻久一点。把面团揉成长条,切成厚片。同样进烤箱。

18、成品。红糖的。

19、成品。可可的。
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、治便秘、补钙等功效;可与冬菇、绿豆、香蕉搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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