| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 苹果挞热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡,相当于打拳击25分钟消耗的热量720 | |||||
1、洗苹果，削皮，去掉苹果核。
2、切丁。
3、热锅，融化黄油，加入白糖融化，
4、炒苹果，等汁出来又收回去，可以加点盐和一点酸味的果汁（柠檬、葡萄之类的）关火出锅。加入蜂蜜搅拌，放凉。
5、放蛋挞皮里，烤箱预热5分钟，200度，15—20分钟。
6、当当当当！！！！
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、补脑养血、抗癌等功效；可与鳝鱼、酸奶、大麦搭配；与糯米、紫甘蓝、海鲜相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、养胃等功效；
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