| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 1046克 | 土豆酥肉饼热量/卡路里3248千卡 | |||

1、准备好土豆 用量自己根据人数确定

2、肉 最好是肥瘦各半

3、鸡蛋 如果能买到土鸡蛋就更好了

4、先把土豆切碎

5、剁成肉末

6、加一点蚝油在肉里面把肉腌一下 煎出来味道更好 才有酥肉的味道

7、加入蚝油

8、腌好的肉

9、把蛋调好加入土豆中

10、加肉 拌匀

11、加入适量面粉

12、拌匀就可以煎了 注意面粉不要放得太多 要不煎出来很干

13、直接调到煎的那一档 煎黄后转小火

14、土豆夹着肉 口感还不错

15、完工 自己吃所以卖相不好 嘻嘻 请大家谅解
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容养颜、调中等功效;可与豆角、豇豆、牛腩搭配;与樱桃番茄、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润肌肤、滋肝阴等功效;可与茄子、紫菜、洋葱搭配;与杏仁、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与干辣椒、玉米、苋菜搭配;与鹅蛋、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1