| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白巧克力 | 克 | 539千卡 | 539千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 86千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 157克 | 抹茶生巧克力热量/卡路里986千卡 | |||
 热量986千卡,相当于化妆493分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料集合
2、淡奶油和水饴搅拌均匀
3、白巧克力掰碎隔热水融化
4、分次加入淡奶油，搅拌均匀
5、放入常温软化黄油，搅拌到融化
6、筛入抹茶粉，搅拌至无颗粒
7、倒入铺有油纸或保鲜膜的容器
8、放入冰箱，冷藏至凝固
9、用刀切开，裹上抹茶粉即可
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有促消化、治疗高血压、降血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、预防便秘、保护眼睛等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿解乏、抑癌、治便秘等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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