糖醋核桃排骨的热量和减肥功效

1、先将排骨切好放入冷水盆中，水越凉约好，这样会将排骨中的血水激出来

2、趁这时将材料准备好，用量大概就这样了

3、15分钟后看到血水出来了，把排骨捞出来

4、将排骨放入冷水锅，大火烧开

5、烧开后，要用烧把沫撇去

6、汤变清后放入刚才准备的材料，放一点盐和醋，不要太多，小火煮一小时

7、一小时后汤很清了，关火

8、把排骨汤放在另一个锅里备用

9、锅中放油，炒糖色，大概30秒到1分钟

10、放入排骨炒上色

11、加入糖、醋、料酒、酱油，并将刚才的排骨汤放入少许，小火煮20分钟左右，并将核桃放入

12、20分钟后大火收汁，可以在放些糖，最后放醋

13、好了成品！

14、很嫩吧～

15、做了不少呢，排骨汤可以放点白萝卜煮汤，这个季节吃白萝卜也不错呢