| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 煎黑胡椒培根杏鲍菇卷热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡,相当于跑步84分钟消耗的热量480 | |||||
1、杏鲍菇洗净
2、将杏鲍菇切片，飞水待用
3、取出培根
4、将培根卷着杏鲍菇，撒点精细的盐
5、包卷好的杏鲍菇用牙签固定
6、将卷好的培根杏鲍菇卷放进电火锅里煎，煎至金黄色即可取出。
7、撒上黑胡椒粒即可
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、祛寒等功效；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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