| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 紫薯馒头热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡,相当于手风琴642分钟消耗的热量108 | |||||
1、紫薯切片
2、蒸熟，约15分钟，压成泥
3、酵母粉加入面粉中，同时加炼奶，白糖一勺，和面粉，搓呀搓，搓搓搓
4、15分钟，熟了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、瘦身、减肥等功效；可与莲子、牛奶、猪排搭配；与鸡蛋、海蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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