| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1109克 | 印式咖喱鸡热量/卡路里872千卡 | |||
 热量872千卡,相当于蹦床249分钟消耗的热量210 | |||||
1、油烧热，爆香蒜姜末。
2、倒入鸡肉翻炒，至变色，水气收干
3、鸡肉炒至水气干，放入洋葱，翻炒，直至洋葱变软变透明。
4、加入去皮的西红柿。
5、翻炒3-5分钟。香味出
6、加热水淹没过鸡肉，可以多加慢慢熬
7、开始加香料了，我用的这个，一样一勺，如果没有的话，大家可以用十三香代替。
8、加姜黄两勺
9、香叶几片加入
10、辣椒粉一定要磨成粉末状，用量多少视口味定。
11、锅烧开以后，加入红萝卜，红萝卜煮到半熟之后加切好的土豆块。慢慢熬，起锅前加盐和味精，等到汤汁变浓稠，土豆和萝卜软透就可以起锅了，加入香菜和葱更美味噢。
12、做好了，配上一碗米饭，太美味啦
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、利水消肿、降糖降脂等功效；可与豇豆、牛腩、黄瓜搭配；与螃蟹、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气、润肺祛痰、健胃消食等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热生津、美容等功效；可与菜花、鸡蛋、豆腐搭配；与白酒、鲢鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌消炎、提神等功效；可与小米、五花肉、西葫芦搭配；与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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