| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 178千卡 | 356千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 白瓜 | 克 | 43千卡 | 10千卡 | ||
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 1405克 | 健康美味的茄汁虾仁意面热量/卡路里448千卡 | |||

1、意面煮熟待用。
2、虾去壳,剥出虾仁,泡在葱姜水里去腥待用。

3、将蕃茄蒸一下,水开后蒸2分钟,看到蕃茄皮破即可。此时,顺破口处将蕃茄皮完整去除。然后将去皮的番茄切丁。煮意面和蒸蕃茄的时间可以将洋葱、蘑菇、蟹味菇、白瓜切丁。
4、炒锅里放橄榄油,热锅凉油将肉末炒散,然后放洋葱、菇丁、蕃茄丁翻炒片刻。
5、将蕃茄酱用少量水和一下,倒入锅中,小火熬煮15分钟。

6、放意面、虾仁、白瓜丁,翻炒两下。放适量盐,少许糖调味,出锅前洒上放芹菜丁,摆上西兰花即可。让宝贝爱上吃饭!
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、帮助消化、生津止渴等功效;可与豆腐、山楂、西葫芦搭配;与鱼干、土豆、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、杀菌、延缓衰老等功效;可与牛肉、西葫芦、苹果搭配;与河虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有消暑、清暑热、抗癌等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、美容、增强免疫力等功效;
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