| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 干元貝蝦干娃娃菜湯热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于买东西99分钟消耗的热量180 | |||||
1、干元貝洗淨浸半天，准備所有材料
2、瘦肉放小許糖，蠔油，生抽，放兩片姜，生粉，油腌好，油多放點，抓到肉片起膠，感覺滑滑的就可以了。
3、小許油炒香元貝與蝦干，再放進浸過元貝的水，蓋上蓋子煮到湯變白色
4、放入腌好過的瘦肉。
5、放入娃娃菜，煮熟，放適量鹽0K
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补肾气、补钙等功效；可与丝瓜、洋葱、冬笋搭配；与雪梨、明虾、驴肉相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、消除疲劳、预防结肠癌等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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