快手大拌菜的热量和减肥功效

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与鹌鹑、娃娃菜、豆腐搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、帮助消化、镇痛等功效；可与苦瓜、猪肝、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、滋养调气、促生长等功效；可与红酒、猪蹄、豆浆搭配；与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、预防骨质疏松、护心等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、补钙、促消化等功效；可与鸡蛋、玉米、西葫芦搭配；与虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；