| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊腿肉 | 克 | 950千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酱羊肉热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡,相当于烤面包238分钟消耗的热量240 | |||||
1、羊肉切好，泡入水中。泡2小时后，倒出血水。
2、生姜拍一下，大料用纱布包上。高压锅中放上水，水量没过肉，放入料包，姜块，老抽，料酒，白糖，盐，胡椒粉。选择肉类键，口感软糯。
3、熟了捞出，切小块放入盘中，浇上两勺汤，最好再配上白吉馍，那真是美味呀！
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有温补脾胃、温中暖下、补肾壮阳等功效；可与豆腐、白萝卜、香菜搭配；与南瓜子、半夏、板栗相克，同食可能会引起不适；
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