| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 堪比KFC的香辣鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1、鸡翅洗净,加入料酒、盐、加入胡椒粉、鲜辣粉、椒盐粉、辣椒粉腌制

2、鸡翅腌制好之后,将鸡蛋打散,准备淀粉,面包糠

3、在烤盘上铺好锡纸

4、鸡翅第一步沾满鸡蛋液

5、第二步放在淀粉中拍上淀粉

6、第三步再沾满鸡蛋液

7、第四步沾满面包糠,用手压一压按紧

8、重复上面的步骤,将鸡翅全部裹好

9、烤箱预热,把鸡翅放入烤箱中层

10、上下管180度,初始30分钟,调制成上下管热风模式

11、如果觉得表面太干颜色不好,可以在鸡翅表面轻轻刷上一层薄薄的油

12、烤到鸡翅表皮金黄即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补肾精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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