| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭掌 | 克 | 1130千卡 | 240千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 玉米鸭掌汤热量/卡路里1410千卡 | |||

1、先把鸭掌出一下水,姜切片。

2、把鸭掌放入砂锅,加水,加姜和料酒,煮开后转小火半个小时。

3、加入玉米继续炖20分钟,去掉姜片,加盐调下味就好了。
第一次上传亲手做的汤,希望大家喜欢。*^o^*
鸭掌的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血调经、滋阴补血、养胃生津等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效;可与芥蓝、松子、大豆搭配;与海螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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