| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 莲藕烧五花肉热量/卡路里2910千卡 | |||
 热量2910千卡,相当于拖地板831分钟消耗的热量210 | |||||
1、把五花肉切好好放入油锅中翻炒一会~
2、炒至黄色以后加入适量的料酒（米酒）也可以~
3、再倒入切好的莲藕，加适量的盐，把莲藕炒入味，加入开水，漫过肉和莲藕，盖上锅盖，大火二十分钟后转小火焖一下，
4、开盖加入鸡精，然后大火收汁，肉里嫩外焦，喜欢的可以带点浓汤，OK啦！~请大家多多支持我！~谢啦
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、开胃、补脾等功效；可与海螺、猪小排、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、滋肝阴等功效；可与大蒜、白菜、丝瓜搭配；与鲫鱼、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
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