| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 即好吃又可以当咸菜的萝卜丝热量/卡路里483千卡 | |||

1、胡萝卜,小红椒,线椒切丝

2、里脊肉切丝

3、大蒜切碎

4、生姜切丝

5、小葱切葱花

6、干辣椒一掰两半

7、锅内放油

8、放肉丝,炒熟后滴点料酒,蚝油

9、放豆瓣酱

10、放老干妈,翻匀

11、放姜丝,蒜粒,干辣椒,炒至干辣椒微变色

12、放胡萝卜丝,小红椒丝,线椒丝,翻炒

13、炒到差不多还有点硬时,放点生抽,炒到有点脆,但已经进味时,放点香油,鸡精,小葱,翻匀出锅

14、好了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与草鱼、比目鱼、香菇搭配;与红枣、醋、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
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