什锦皮蛋腊肠粥的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、缓解胃痛、益脾胃等功效；可与胡萝卜、枇杷、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、开胃助食、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、凉肠、降压等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；

内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、健脾利湿、和脾胃等功效；可与黄瓜、泥鳅、香菇搭配；与菠菜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；

水芹菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、利尿消肿、增强免疫力等功效；可与牛肉、核桃、豆腐搭配；与螃蟹、醋、牡蛎相克，同食可能会引起不适；