水晶虾饺的热量/卡路里_水晶虾饺的做法

1、将虾仁、笋、胡萝卜切小丁，肥膘肉用开水烫一下切小丁
2、将1原料加入7g猪油，适量的盐、味精、胡椒粉搅拌均匀，入冰箱冷藏待用。澄粉加入超级生粉放入碗中，用100度50-60g开水冲泡，边冲边搅拌，倒在桌面上加入猪油，揉擦均匀，搓至光滑为止
3、下10g左右的剂子，用刀压成圆形皮，包入馅心，推捏成弯梳状的饺子
4、入蒸箱100度蒸制5分钟左右即可

澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、祛脂降压、健脑等功效；

猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、促消化、提高性欲等功效；可与油菜、葡萄、荷兰豆搭配；与西红柿、苦瓜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

笋的热量19千卡（每100克）；具有和中润肠、消食、利尿通便等功效；可与猪腰、苦瓜、海参搭配；与羊排、猪小排、羊骨相克，同食可能会引起不适；

肥膘肉的热量507千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、补肾气、润肠胃等功效；可与扁豆、卷心菜、韭菜搭配；与刀豆、豆类、杏仁相克，同食可能会引起不适；

水晶虾饺的热量和减肥功效