牛肉炒秋葵的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、消水肿、抗衰老等功效；可与菜花、草菇、茭白搭配；与田螺、栗子、橘子相克，同食可能会引起不适；

秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、促进消化、帮助消化等功效；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、减肥、促进血液循环等功效；可与苦瓜、白菜、虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、防癌症、降低胆固醇等功效；可与龙须菜、猪肉、火腿搭配；与鸭肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、发汗透疹、帮助消化等功效；可与胡萝卜、羊骨、羊排搭配；与五花肉、黄瓜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；